Manchmal passieren Dinge, die man einfach nicht verstehen kann. Hier war es lange sehr still gewesen um diesen Blog, und es gab auch einen Grund dafür! Weiterlesen »

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Image by © tina_manthorpe

Im zweiten Teil der Reihe 10 Grundregeln für eine erfolgreiche Restaurant Webseite geht es um die Grundregel #2 - leicht zugängliche und aktuelle Information einer Webseite. Auch hier muss dieser Aspekt als Grundlage für ein erfolgreiches Online-Marketing verinnerlicht werden. Weiterlesen »

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In meinem ersten Beitrag über die 10 Grundregeln für eine erfolgreiche Restaurant Webseite habe ich schon eine kleine Einleitung beschrieben, worauf es hier eigentlich ankommt. Diese 10 Grundregeln gelten natürlich nicht nur für Restaurant Webseiten, jedoch möchte ich hier das Thema auf die Restaurants abgrenzen. Im ersten detaillierten Teil dieser Reihe geht es um die Grundregel #1 - Einfache und klare Struktur einer Webseite ist die Grundlage für ein erfolgreiches Online-Marketing. Weiterlesen »

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von David Giral will be back soon.

Die Front eines Restaurants gehört bei einem Besuch zum ersten Eindruck, welches der Gast erhält. Ob bei Tag oder bei Nacht, der Gast bekommt sofort das Gefühl, ob ihm seine Wahl äußerlich gefällt oder nicht. Man weiß gewiss nicht, was dem Gast mehr gefällt; nur der Eingang, das Lichtspiel, der Blick durch ein Fenster, die Außenkarte oder der Kundenstopper, der eigentlich vor “fast” jedem Restauranteingang zu finden ist; meistens mit einem Tagesangebot oder einer kleinen Auswahl aus der Speisekarte, um das Laufpublikum anzuziehen und ins Lokal zu locken. Weiterlesen »

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von Restaurant Chez Dominique (Helsinki, Finnland) Prandina

Wohlfühlatmosphäre garantiert! Angenehmes Raumangebot, gut aufgeteilte Tische, schöne Möbel und die passende Tischdekoration schaffen beim Gast ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit. Weiterlesen »

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Über diesen Blog

Hier wird regelmäßig über Tipps, Trends und Know-How im Bereich Marketing speziell für Restaurants berichtet.

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Wer steckt hinter Marketing für Restaurants?

Foto von Jean WichertHi, mein Name ist Jean Wichert (Jahrgang '79) und ich bin kreativer Unternehmer im Bereich neue Medien. Ich betreibe eine Kreativ-Agentur in Köln mit Fokus auf Internet und visuelle Kommunikation.

 

Über was blogge ich?

Ich schreibe hier über das Thema Marketing mit dem Fokus auf ihre Anwendung in der Gastronomie.

 

Was ist hier besonders?

Ich schreibe hier aus zwei Motivationsgründen; einerseits aufgrund meiner Faszination für die Gastronomie und aus der Sicht einer jungen Agentur mit ihren Erfahrungen aus Projekten mit Restaurants & co. Ich habe schon diverse Internetseiten und -portale für die Gastronomie entwickelt und habe Erfahrung mit Marketing besonders mit Fokus auf Restaurants.

 

Warum das ganze?

Ich hoffe auf reges Interesse, baue auf einen konstruktiven Austausch und ich teile gern meine Erfahrungen.

 

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